Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Salata Tarifleri
Soğanlı Patates Kavurması
14.4.2013 - 18:12

SOĞANLI PATATES KAVURMASI

Patatesli salata tarifleri

Şöyle kısa sürede hazırlanan salata tariflerine kim hayır diyebilir ki? Özellikle gün, altın günü, arkadaş toplantısı veya çay saati gibi anların vazgeçilmezi patatesli salata tariflerine. Bu tarifim de son derece kolay, lezzetli ve ekonomik bir salata tarifi. Çünkü evde bulunabilecek  ya da elimizin altında olabilecek malzemelerden oluşuyor. Bizim evde çocuklar bu salataya bayıldı. Sizler de az malzemeyle, çok lezzet yakalamak istiyorsanız, tarif için buyrun herrenk mutfağına.

Malzemeler:

8 adet küçük boy patates (haşlamalık patates)

3 adet orta boy kuru soğan

3-4 adet yeşil soğan

1 yemek kaşığı tereyağ

½ su bardağı sıvıyağ

Bir tutam maydanoz

3 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

Patates kavurması nasıl yapılır?:

Öncelikle patatesleri çatlatmadan haşlayalım. Kabuklarını soyup, piyazlık bir şekilde doğrayalım.

Diğer taraftan kuru soğanı da piyazlık doğrayalım.

Tereyağını ve sıvıyağı tava içerisine alalım. Yağlar ısındıktan sonra soğanı ilave edelim. Bir miktar ara-sıra karıştırarak kavuralım.

Daha sonra doğranmış yeşil soğanları ekleyelim. Bir süre de bu şekilde kavuralım.

Soğanlar güzelce kavrulduktan sonra pul biberi, doğranmış patatesleri ve tuzunu ilave edelim. Birkaç dakika karıştırarak kavuralım.

En son içerisine ince bir şekilde kıydığımız maydanozları, karabiberi ekleyelim. Karıştırdıktan sonra altını kapatalım.

Servis tabağına alalım.

AFİYET OLSUN...

Bu haberi : 10976 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar