Bal; vitaminler, enzimler, mineraller, aminoasitler ve vücut için gerekli yaşamsal değerde pek çok elementi içerir.Bal yapan arıların 20 milyon yıldır bal ürettiği bilinmektedir. 

  Çok eskiden beri hekimlikte baldan faydanılmaktadır.Aynı zamanda o, kuvvetli bir besin maddesidir.% 70-80 ni şekerdir.Güzel çiçeklerden topladığı madensel tuzları ve azotlu maddeleri de bünyesinde barındırır.

  Balın kendine has bir kokusu ve tadı vardır, birçok değişik cinsi de mevcuttur.Çambalı,kestane balı,hurma balı,kekik balı gibi.Her bir balın lezzeti ve kullanıldığı tedavi alanları farklıdır.Ancak genel olarak balın işlevini her biri yerine getirir.

  Balın kendisine geçmeden önce arının bal yapmak için kendisine Allah(c.c.) tarafından verilen özellikleri etrafında tefekkür etmek gerekecektir ki nimetin şükrü gerekir ve yerine getirilmelidir.Arılar çiçeği nasıl bulurlar, geriye kovanlarına hiç şaşırmadan nasıl dönerler, her seferlerinde ne kadar bal getirebilirler, bir kilo bal için kaç arı kaç kez çiçeğe gitmek zorundadır?Soruları uzatmak mümkün.Cevap ise;

  16/68-69

  “Rabbin bal arısına vahyetti ki; (ilham etti ki) ‘Dağ oyuklarında, ağaç kovuklarında ve esma yaprakları arasında petek ör.’

   Sonra her meyveden ye ,Rabbinin önüne aştığı bütün yolları aş.Arının karnından değişik renkli ve insanlar için şifa kaynağı olan bir içecek (bal) çıkar.Bu olayda düşünen kimseler için ibret dersi vardır.”

   Arı Allah’ın kendisine bahşettiği içgüdülerinin direktifleriyle çalışır.Bu da bir çeşit vahiydir.Gerçekten öyle hayret verici bir titizlikle çalışır ki,düşünebilen akıl bile,bu çalışma karşısında aciz kalır.İnsan aklı, arının yaptığı petekler, kozalar, kendi aralarında ki iş bölümü, saf balı yapma yöntemi konusunda açıklama yapmaktan aciz durumdadır.

herrenk.com