FIRIN POŞETİNDE BÜTÜN TAVUK TARİFİ
Dışarıda satılan bütün kızarmış tavuk tadını aratmayacak lezzette bir tarif. Hem de oldukça pratik. Bu lezzeti sakın kaçırmayın ve bir an önce fırın poşetinde bütün tavuğu deneyin derim. Çocuklarınız bu yemeğe bayılacak. 
Malzemeler:
1 bütün tavuk
1 adet fırın poşeti
½ limon
Yeterince tuz
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir?
Bütün bir tavuğu güzelce yıkadıktan sonra 10-15 dakika kadar su dolu bir kabın içerisinde bekletelim.
Ardından bir fırın poşetinin içini hafifçe unlayalım.
Su dolu kabın içinden aldığımız tavuğun dışını limonla ovalım. Bir miktar tuz ile içini dışını tuzlayalım.
Bütün tavuğu, fırın poşetinin içine koyalım. Poşetin ağzını kapatalım. Bir kürdan yardımıyla poşeti 3-4 yerinden delelim.
Poşeti yerleştirip, 240 dereceye ayarlı fırında uzun süreli pişirelim. Yaklaşık 1,5 saat kadar.
İsteğe göre ayrıca iri bir şekilde doğranmış patatesleri zeytinyağı, tuz ve kekikle harmanlayıp ayrı bir fırın poşetine koyalım. Poşetin ağzı kapatıp, birkaç yerinden delelim. Fırın tepsisine yerleştirip pişirelim.
AFİYET OLSUN... 
FACEBOOK HERRENKCOM MUTFAĞI |
