Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Sütlü Tatlılar
Krem Şokola
23.5.2011 - 14:48

KREM ŞOKOLA

Adı kadar kendisi de lezzetli, kolay, çikolata tadındaki tarif benim gibi çikolataya düşkün olmayan birisinin bile hoşuna giden bir tatlı oldu. Pastanelerdeki mönüleri gösterişli adıyla ve marketlerdeki sütlü tatlıların olduğu bölümlerde birçok kişiyi cezbeden yanıyla bu tatlı yapımı oldukça kolay. Yapılması gereken soğuması için sadece birazcık beklemek. Özellikle de benim gibi market vitrinlerindeki hazır gıdaları mümkün olduğunca tüketmek istemiyorsanız, kendi elinizle ve bir tutam sevginizi katarak hazırlayacağınız tatlı sürprizler ev halkının reddedemeyeceği türden şeyler olacaktır. Nene Hatun Okulunun anneler günü programına gitmeden önce hazırlayıp, geldiğimizde ailecek afiyetle tükettiğimiz bu lezzetin yapımını sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

1 litre süt

1 çay bardağı pirinç unu (4 yemek kaşığı tepeleme)

1 çay bardağı mısır nişastası veya patates nişastası

2 yemek kaşığı kakao

1,5 çay bardağı tozşeker

1 paket bitter çikolata

1 adet yumurta

Yapılışı:

Krem şokolayı pişireceğimiz tencere içerisine sütü, pirinç ununu, patates nişastasını, kakaoyu ve tozşekeri koyarak karıştıralım.

Karıştırma işlemine ocak üzerinde devam ederek krem şokola yoğunlaşana kadar karıştıralım. Yoğunlaşmaya başlayınca parçaladığımız bitter çikolatayı ilave edelim. Krem şokola kaynadıktan sonra altını kısıp birkaç dakika bu şekilde kaynatalım.

Daha sonra altını kapatıp ılınması için bir kenara alalım. Ara sıra mikserle karıştırarak soğuma işlemine yardımcı olalım.

Ilınan krem şokolaya bütün yumurtayı kıralım. Tekrar mikserle karıştırma işlemine devam edelim. Yumurtanın iyice karıştığına emin olup, krem çikolatamız parlak bir görüntü aldıktan sonra kâselere paylaştıralım. Soğuması için buzdolabına koyup, daha sonra sevdiklerimizle paylaşalım.

AFİYET OLSUN... 

Bu haberi : 4193 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar