Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Sütlü Tatlılar
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
25.2.2013 - 16:51

MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI

dairy desserts&akşama tatlı ne yapsam?

‘Her başarılı insanın bir planı, her başarısız insanın binlerce mazareti vardır.’

Sıkışık vakitlerde imdadınıza yetişecek, son derece pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi. Bu tatlının özelliği hem şerbetli hem de sütlü tatlıyı bir arada bulundurması. Her iki duruma da hitap ediyor anlayacağınız. Etimekten sonra kemalpaşa ile de böylesi güzel bir tatlı yapılacağını öğrenmiş oldum. Özellikle etimek kullanmak istemeyenlerin daha çok dikkatini çekeceğini düşünüyorum.

Malzemeler:

2 paket kemalpaşa

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker

7 su bardağı su

Muhallebisi için:

1 litre süt

3 yemek kaşığı dolusu un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı toz şeker

1 adet vanilya

1 paket krema (200 ml.)

Muhallebili kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır?:

İlk önce kemalpaşaları pişirmek için şeker ve suyu tencere içerisine alalım. Kaynama noktasına yakın bir vakitte kemalpaşaları ilave edelim. Ara sıra karıştırarak 10-15 dakika kadar pişirelim. Bu arada kemalpaşaların şişerek şerbeti içine çektiğini göreceksiniz.

Daha sonra şerbetini çekmiş durumdaki kemalpaşaları tatlıyı yapacağımız kabın içerisine dizelim.

İstersek tek kişilik servisler şeklinde kuplara veya kaselere de hazırlayabiliriz.

Bu aşamada tatlımızın üst kısmını oluşturan muhallebisini hazırlayalım.

Tencere içerisine un, nişasta, toz şeker ve vanilyayı koyalım. Bu kuru malzemelerin üzerine sütü ilave edelim.

Çırpıcı ile kaynayana/fokurdayana kadar karıştıralım. Sonra altını kapatalım.

Bu aşamada kremayı ekleyelim. Çırpıcı ile homojen bir kıvama gelene kadar karıştıralım.

Hazırladığımız muhallebiyi kemalpaşa tatlısının üzerine gezdirelim.

Kupta veya kasede yapacak isek 2-3 adet kemalpaşayı kasenin veya kupun tabanına yerleştirdikten sonra üzerine yeterli miktarda muhallebi ile kapatalım.

Daha sonra muhallebinin üzerine artan kemalpaşalardan birer tane yerleştirelim. İsteğe bağlı olarak damla çikolata veya toz antep fıstığı serperek süsleyelim.

Tatlımız soğuduktan sonra servise hazır.

AFİYET OLSUN...

Bu haberi : 6375 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Yorumlar
Yorumlayan: vildan üner erdoğan Tarih: 8.7.2014 - 22:49
kemalpaşa tatlısı
bu tarifi denedım hakıketen muhteşem diyebılırım teşekkurler fıkır ıçın deneyın memnun kalıcaksınız
Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar