ÇİKOLATALI MİLFÖY TATLISI
MİLFÖYLÜ KOLAY TARİFLER
Malzemeler:
-İstenilen sayıda milföy
-Sürülebilir kahvaltılık çikolata
-yumurta akı,fındık
-Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Bu pratik tatlıyı iki türlü hazırlamamız mümkün. Birinci yönteme göre şu şekilde hazırlayabiliriz:
Milföylerin oda ısısında yumuşamasını bekleyelim.
.
Yumuşayan milföylere krem çikolata sürelim. Rulo yaparak, 3’e keselim. Yumurta akına bulayalım. Şekerli fındığa da bulayarak önceden 180 dereceye ayarlayıp, ısıttığımız fırında pişirelim.
Aynı malzemeyle ikinci bir şekilde ve daha basit bir yöntemle şöylede hazırlayabilirsiniz:
Yumuşayan milföylere krem çikolata sürelim. Üçgen kapatalım. Çikolatayı çok fazla sürmeyelim ki hamurdan taşıp yanmasın. Üzerine yumurta sarısı sürerek, ısıtılmış fırına verelim. Kızarınca fırından çıkaralım. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyelim. Bu son derece kolay ve pratik hazırlanan tatlımız, kahvaltı sofraları, okul dönüşü çoçuklarınıza şipşak hazırlayabileceğiniz, son derece lezzetli bir tarif. Üstelik mutfağa girmeyi seven küçük ve genç kardeşlerimizin de zevkle hazırlayabilecekleri bir tarif. Şimdiden düşünenlere kolaylıklar diliyorum...
AFİYET OLSUN... |