Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Sökme Şapka
Sökme bere modelini normal kalınlıkta bir iple, iki kat yaptığımızda çok daha güzel bir bere ortaya çıkıyormuş. Bu tavsiye tuhafiyedeki bayandan. Ben de bu tavsiyeye uyarak bereme bu şekilde başladım.
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Fadimenin Oya Sandığı
el işi, tığ işi, keçe, oya, örgü, elişi nasıl yapılır, turkish yemeni, handmade turkish scarves, turkish cotton scarf, turkish oya scarf, sandık, çeyiz.. Sizin için havanın bir açıp bir kapayan haline rağmen, Fadime’nin balkonunda resmetmeye çalıştım. Bu arada...
Bize Ulaşın
Ana Yemekler
Kağıt Kebabı
05.04.2013 - 19:32

KAĞIT KEBABI

Akşam yemeği tarifleri

Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka da bir şey söylemiyorum. Davet sofralarında, Ramazan’da iftar sofralarında işinize çok yarayacak bir tarif. Çok da pratik, kolay bir kebap tarifi.

Kağıt kebabı malzemeleri:

300 gram kuzu kuşbaşı

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 adet orta boy patates

1 adet orta boy havuç

3-4 adet sivri biber

3 adet küçük boy kuru soğan

½ çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tane karabiber

½ çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

Tuz

½ yemek kaşığı tereyağ

Yağlı kağıt

Kağıt kebabı nasıl yapılır?:

Patates ve havucu küp şeklinde doğrayalım.

Küçük soğanları ayıklayıp, dörde bölelim.

Sivribiberleri doğrayalım.

Bir kap içerisinde et, havuç, patates, biber, bezelyeyi karıştıralım.

Tuz, kekik, toz karabiber, tane karabiber, pul biber, zeytinyağını ekleyelim ve karıştıralım.

Yağlı kağıdı kare yapıp, bunu da dörde keselim.

Kebabın iç malzemesinden her kağıda bir miktar koyalım. Tereyağından bir çay kaşığı kadar karışımın üzerine ilave edelim.

Daha sonra kağıdı bayram şekeri gibi saralım.

Sardığımız kağıt kebaplarını fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine fırçayla sıvıyağ sürelim. Ki kağıtlar yanmasın.

180 dereceye ayarladığımız ve ısıttığımız fırında pişirelim.

Sıcak veya ılık olarak servis yapalım.

AFİYET OLSUN... 

Bu haberi : 82200 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar