Malzemeler:
1 demet tere
2 adet havuç
1 adet turp
2-3 dal taze soğan
1adet limon
zeytinyağı, tuz
Hazırlanışı:
Yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz tereleri 2-3 cm boyunda, fazla ince olmayacak şekilde doğrayalım. Havucu ve turpu rendeleyelim. Taze soğanı, ince bir şekilde doğrayarak ilave edelim. Malzemeyi servis tabağına alalım. Son olarak limonu, zeytinyağını ve tuzu karıştıralım. Üzerine gezdirelim. Servis yapalım.
AFİYET OLSUN... |
