Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Sağlık
Sağlık Pınarı Vitaminlerimiz
20.2.2011 - 16:37

SAĞLIK PINARI VİTAMİNLERİMİZ

Vitamin yaşamın vazgeçilmez parçası organik bileşiktir.

Vitamin Latince “vita” (yaşam) anlamına gelen sözcüğünden kaynaklanır.

 

Vitaminler yağda ve suda eriyenler olarak iki gruba ayrılır.

 

Yağda eriyen vitaminler: A, D, E ve K vitaminleridir.

 

Suda eriyen vitaminler: B grubu vitaminler ile C vitaminidir.

 

A VİTAMİNİ

Çocukların büyümesine yardımcı olur. Yangılara karşı bedenin direncini sağlar. Gözü korur, besler ve iyi çalışmasını güvence altına alır.

Bulunduğu besinlerden bazıları şöyledir:

Süt, koyun eti, yumurta, balık, dana eti, tavuk eti ve av hayvanlarının eti, kuşkonmaz, patlıcan, tereyağı, havuç, kereviz, lahana, karnabahar, hurma, ıspanak, ekmek, hamur işleri, çilek, taze fasulye, mercimek, kavun, şalgam, portakal, greyfurt, maydanoz, armut, elma, patates ve domates.

 

B(1) VİTAMİNİ

Gelişmeyi sağlar, sindirimi kolaylaştırır.  Meyve şekerlerinin özümlenmesine yardımcı olur.  Salgı bezlerinin faaliyetini arttırır.  Şu besinlerde bulunur:

Süt,  taze sebzeler,  mercimek,  bira mayası,  koyun eti,  fındık,  ceviz,  yumurta,  portakal,  ekmek,  hamur işleri,  nohut,  balık,  dana eti,  kepek,  sakatat,  kuzu eti,  ğır eti,  muz,  havuç,  kestane,  lahana,  karnabahar, un.

 

 

B(2) VİTAMİNİ

Şekerin özümlenmesini sağlar. Sinir sistemini düzene sokar. Solunum sisteminin çalışmasına yardımcı olur. Şu besinlerde bulunur:

Süt,  peynir,  taze ve kuru sebzeler,  bira mayası,  koyun eti,  yumurta,  ceviz,  fındık,  ekmek,  balık,  patates,  dana eti, salatalık,  sakatat,  badem,  ğır eti, un.

 

B(6) VİTAMİNİ

Dokuların yenileşmesini sağlar.  Karaciğerin dostudur.  Sinir sistemini düzene sokar.  Cildin parlaklığı ve gerginliğini sağlar.  Şu besinlerde bulunur:

Et,  süt,  bira mayası,  koyun eti,  yumurta,  portakal,  armut,  nohut,  dana eti,  yeşil salatalıklar,  muz,  lahana,  ıspanak,  karaciğer,  ekmek,  hamur işleri,  taze ve kuru fasulye.

 

C VİTAMİNİ

Kemiklerin ve dişlerin gelişmesini sağlar. Büyümeye ve gelişmeye yardımcı olur. Kanı zehirlerden temizler. Tansiyonu düşürür. Kandaki şeker miktarını azaltır. Böbreküstü bezlerinin çalışmasını arttırarak erkeğin erkeklik gücünü sürdürmesini sağlar. Organizmayı grip, nezle gibi hastalıklara karşı dirençli kılar.

 

D VİTAMİNİ

Kemikleşmeyi sağlar.  Kandaki fosfor ve kalsiyum miktarını yükseltir.  Şu besinlerde bulunur:

Sucuk,  balık ve su ürünleri,  tereyağı,  peynir,  istiridye,  süt.

 

E VİTAMİNİ

Vücudumuz için hayati önem taşıyan E vitamini yağda eriyen vitamin türlerindendir. Isıya ve yoğun pişirmeye karşı dayanıklıdır. Göz sağğı için hayati önem taşır. Retina gelişimi için önemli bir oynar. Katarak yapıcı etkilere karşı önemli bir koruyucu biridir. Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar. Virüslerden kaynaklanan hastalıklara karşı vücudun direncini yükseltir. Bağışıklık sistemi için önemli vitaminlerden biridir. Yapılan araştırmalar E vitamininin yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının önlenmesinde olumlu etkisi olduğunu kanıtlamıştır. Ayrıca yaşlanmaya karşı koruyucu etkisi de bulunur. Toksin maddelerin vücutta yarattığı tahribatı da azalttığı ortaya çıkmıştır. Kırmızı kan hücrelerinin sağlıklı gelişimi ve çoğalması için gereklidir. Kalbe yararlı olan HDL kolesterol oranını yükseltip, zararlı olan LDL kolesterolünü azaltır. Kandaki kolesterol oranını dengeye sokar. Kaslar ve cilt sağğı için de önemli bir vitamindir. Hava kirliliğinden dolayı akciğerde ve ağızda oluşan olumsuz etkiyi azaltır. Kalp krizine, kansere, Alzheimer’e, katarakta karşı koruyuculuğu olduğu üzerinde ciddi veriler toplansa da, henüz bu konudaki yararlan kanıtlanmamıştır.

Buğday, pirinç, mısır, darı, çavdar, marul, soya, yerfıstığı, kabak çekirdeği, badem, susam, ceviz, zeytinyağı, ayçiçeği yağı, mısırözü yağı, pamukyağı ve yeşil sebzelerde bol miktarda bulunur.

 

 

 

Bu haberi : 9403 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Yorumlar
Yorumlayan: helin Tarih: 7.10.2014 - 14:53
kilolar
her şeyden yeteri kadar yemek
Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar