Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Salata Tarifleri
Yoğurtlu Patates Salatası
25.4.2013 - 11:37

YOĞURTLU PATATES SALATASI

 

hafif,diyet salata tarifi

 

 

Sanırım şimdiye kadar verdiğim salata çeşitleri içerisinde en basit ve çabuk hazırlananı olacak bu salata tarifim. Kolaylığının yanında yaz aylarına uygun düşecek, yoğurtlu bir salata tarifi olacağını düşünüyorum. Hani fena olmaz şöyle serin serin yaz sıcaklarında.

Bartın’da özellikle Ramazan ve kurban bayramı yemeklerinde muhakkak yapılan bir salata çeşididir aynı zamanda. Çok da sevilir.

Malzemeler:

5-6 adet haşlamalık patates (haşlanmış olacak)

2 su bardağı yoğurt

1 iri diş sarımsak

Tuz

 

 

Yoğurtlu patates salatası nasıl yapılır?

Patatesleri güzel bir şekilde yıkadıktan sonra kaynatacağımız tenecere içerisine koyalım.

Üzerini iki-üç parmak geçecek kadar su ilave edelim.

Hafif bir şekilde çatlayana ya da yumuşayana kadar haşlayalım.

Dikkat edelim patatesler fazla haşlanarak, çok fazla yarılmasınlar. Doğrarken dağılmaması için.

Haşlanmış olan patateslerin kabuklarını soyalım.

Yemeklik olarak doğrayalım.

Dövülmüş sarımsakla ev yoğurdunu karıştıralım.

Eğer hazır yoğurt kullanacaksanız, verdiğim ölçüdeki yoğurdu bir miktar sulandırmanız gerekebilir. Malum hazır yoğurtlar daha katı kıvamda oluyor.

Daha sonra sarımsaklı yoğurdu, patateslerle karıştıralım. Servis tabağına alalım.

Serin serin ikram edelim.

AFİYET OLSUN...

Bu haberi : 12854 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Yorumlar
Yorumlayan: leman Tarih: 30.4.2013 - 19:25
211
guzel ve cok bi tarifmiw cok tewekkur ederim
Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar