Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Salata Tarifleri
Baharatlı Domates Salatası
6.7.2014 - 14:33

BAHARATLI DOMATES SALATASI

iftara ne salata yapsam? ramazan için salata tarifleri, çoban salata, yaz salatası

Bismillah,

-Namazı dosdoğru kılın, zekâtı verin; önceden kendiniz için hayır olarak neyi takdim ederseniz, onu Allah katında bulacaksınız. Şüphesiz Allah, yaptıklarınızı görendir. Bakara Suresi/110. ayet

Allah’ın  selamı, rahmeti, bereketi hepimizin üzerine olsun dostlar.  Bugün sebzenin en bol günlerini her rengiyle yaşadığımız şu günlerde bilindik sebzelerle kolay ve lezzetli bir salata tarifi vereceğim. Ben özellikle et yemeklerinin ve hamur işlerinin yanına çok yakıştırdım bu salatayı. Kendisine baharatlı yaz salatası diyen de var, baharatlı doğrama salata da diyen. Hatta çoban salatayla kardeş olduğunu söyleyen. İçindeki baharat ölçüsü tamamen sizlerin damak yorumunuza kalmış. İstediğiniz miktarda çoğaltabilir veya azaltabilirsiniz. İftara domates salatasını bir de bu şekliyle deneyin derim.

Malzemeler:

2 adet orta boy domates

2 adet orta boy salatalık

2 adet yeşilbiber

1 adet orta boy kuru soğan

5 yemek kaşığı zeytinyağı

½ limonun suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı isot

1 çay kaşığı pul biber

½ çay kaşığı karabiber

Baharatlı Domates Salatası Nasıl Yapılır?

Domates, yeşilbiber ve kuru soğanı minik bir şekilde doğrayalım.

Salatalığı alacalı bir şekilde soyduktan sonra uzunlamasına ortadan ikiye keselim.

Daha sonra verev bir şekilde doğrayalım.

İsteğe bağlı olarak maydanoz da kullanabilirsiniz. Ancak ben bu sefer kullanmadım.

Doğradığımız malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştıralım.

Üzerine limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, baharat ve yeterli miktarda tuz ilavesinde bulunup tekrar karıştıralım.

Baharatlı domates salatasını servis kâsesine alalım.

AFİYET OLSUN...

FACEBOOK HERRENKCOM MUTFAĞI

Bu haberi : 5514 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar