—Kepekli Pirinç;

    Kepekli pirinç (Siyah Pirinç) veya bulgur. Kepekli pirinçi akşamdan ıslatmak gerekir. Tabi vitamin kaybını önlemek için iyice yıkayıp, ıslattığımız su ile pişirmemiz gerekir.

  — Kırmızı fasulye;

   Kırmızı fasulye, Meksika fasulyesi diye de olanı vardır. Yani şu bildiğimiz barbunya.

  —Nar;

   Nar şekeri dengeleyen bir meyvedir. Sütlü tatlıların üzerinde ve yoğurtla karıştırarak ara öğünlerle tüketilebilir.Ayrıca narsuyu-portakal suyuyla  da çok güzel oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.

  —Yumurta,

  Yumurta, tiroidi çalıştırır. Hafta da 2-3 defa tüketilebilir.tabii haşlama ya da rafadan tavsiye edilen tüketim şekillerinden biridir.Bu arada beş dakika kaynatılarak elde edilen kayısı kıvamı gerçekten çok güzel oluyor. Ayrıca menemenle birlikte, peynirli ve değişik otlarla örneğin; dereotu ile birlikte tüketilebilir.

   Yumurta A,D,E,B vitaminleri ile demir, kalsiyum,iyot,sodyum,protein, karbonhidrat, potasyum bulunur.

 —Yoğurt,

   Yoğurt az yağlı veya  light olarak tüketilmesi tavsiye ediliyor. Bilmeyenler için yoğurt;  Türk’lerin keşfi harika bir gıdadır.

   Yoğurt nelere iyi gelmez ki; belki midesi hassas olanlarda midede ekşime yapabilir.Onun dışında yoğurt ishalde mısır ya da buğdayla karıştırıldığında, sarılıkta, sinir sistemleri üzerinde zehirlenmelere karşı, güneş çarpmalarında hafif tuzlu bir yoğurt, gibi v.s v.s bütün bunlarda ve daha sayamadığımız bir çok faydası bulunmaktadır.

  —Elma,

   Kabukları ile birlikte yenmesi tavsiye edilir. Eğer bir maniniz yok ise.Elma da buluna pektin maddesi kolesterol düşmesine yardımcı olur.Kış mevsiminde kurutulmuş elmalardan kaynatılarak yapılmış bir kış çayı doğrusu gün içinde ara ara rahatlıkla tüketilebilir.Bir miktar balla tadılarak.

   Elma da fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum ve magnezyum mineralleri, protein, karbonhidrat, seliloz,pektin ayrıca A, B1,B2,B3,B6,E ve C vitaminleri bulunmaktadır.

  —Kuru kayısı,

   Potasyum içerir. Cilt,saç ve göz  için  faydalı  bir  besindir.Ayrıca  kuru  kayısı ve yaban  mersini  kurusunu  birlikte  tükettiğimizde, gözümüz,saçımız ve  idrar  yollarımız  için  faydalı bir beslenme yapmış oluruz

 —Tarçın

   Bu  gizemli  kokuyu  sofralarınızda   mutlaka  kullanın.Tarçın  tatlılarda, zeytin yağlı dolma  içlerinde,tavuk  yemeklerinde, keklerde, kurabiyelerde, hatta  çay olarak  büyük  bir  keyifle  tüketebileceğimiz  bir  bitkidir.

   İnsulin  metabolizmasını  olumlu  yönde  etkileyen  bir  bitkidir.

   1 su  bardağı  sıcak  suya  demleyceğiniz    bir  çubuk  tarçın, 1dilim elma, 1 dilim limon, 1tane  ıhlamur  virüslerin  kol  gezdiği  bu  günlerde  çok   işinize  yarayacağından  eminim. Ee  artık  her şeyin doğalı makbul…Zira  tarçın yaz-kış rahatlıkla bir  çok  şeyle birlikte  tatlısından-tuzlusuna  tüketebileceğimiz  yüce  yaratanın  harika  nimetlerinden  bir  tanesi…

  —Maydanoz,

    Maydonoz  kelimenin tam anlamıyla hem bir şifa, hem bir gıda, hem de mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır.

Maydonoz iyi bir su atıcıdır. Faydalı bir çok özelliğinden mutlaka faydalanmak için mutlaka tercihlerimiz arasında olmalıdır.Zira o içerdiği B1,B3,A ve C vitaminleri nedeniyle gerçekten iyi bir ilaçdır.

  —Badem;

    Canınız özellikle kızartma çektiği zamanlarda tüketilmesi önerilen bir besin. Miktarına gelince ortalama olarak, şifa versin ama bu arada kilo da yapmasın diyorsanız …

Günlük; 3 ceviz içi, 10 badem ,10-15 adet fındık içi tüketilmesi tavsiye edilen miktardır

herrenk.com