Bildiğiniz gibi çocuklar sosisli, salamlı, sucuklu tadları çok severler. Çocuklarınız için deneyebileceğiniz harika, pratik bir lezzet.
Malzemeler:
10 adet sosis
Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 demet ince kıyılmış maydonoz
2 adet yumurta
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı çörekotu
1 kabartma tozu, bir miktar tuz
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Sosisler robotto çekilir, yumuşamış tereyağı, yoğurt, ince ince doğranmış maydonoz, 2 yumurta, kimyon, tuz ve kabartma tozu karıştırılır. Yeterli miktarda un ilave edilir. Tekrar spatula yardımıyla koyu fakat akıcı kıvamda bir hamur elde edilir. Yağlanmış tepsiye akıtılan hamur, önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Piştikten sonra dilimlenerek servis yapılır.
 
Şimdiden kolay gelsin. Unutmayın içine anne şerbeti eklenen, anne kokusu sinen her yemek güzeldir. Bu size çocuklarınıza, ailenize bir hayat boyu yeter. |
