Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Sütlü Tatlılar
Balkabaklı Muhallebi Tarifi
19.11.2014 - 22:12

BALKABAKLI MUHALLEBİ TARİFİ

Ebu Hureyre r.a. anlatıyor:

 "Resûlullah s.a.v. buyurdular ki:

"Öyle devir gelecek ki, insanoğlu, aldığı şeyin helalden mi, haramdan mı olduğuna hiç aldırmayacak. Böylelerinin hiçbir duası kabul edilmez." (Buhari, Büyü’ 7, 23; Nesai, Büyü’ 2, (7, 243))

Yüceler yücesi Rabbimin adıyla...

Rabbim helal yiyip içmeyi, bu yolda gayretli ve hassas olmayı, razı olacağı bir hayat yaşayıp, razı olacağı bir ölümle ahirete göçmeyi cümlemize nasip etsin (Amin). 

Balkabaklı tarifleri mutfağımızda çeşitlendirmeye ne dersiniz? Ben bu sefer muhallebiyle birleştirdim. Ortaya enfes bir sütlü tatlı çıktı. İnşaAllah sizlerde dener ve memnun kalırsınız.

Muhallebi Malzemeleri:

2 litre süt

10 yemek kaşığı nişasta

8 yemek kaşığı toz şeker

2 çay fincanı balkabağı püresi

2 adet yumurta sarısı

2 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı zerdeçal

Balkabaklı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Bir miktar süt içerisinde nişastayı eritelim.

Yumurta sarılarını ve zerdeçalı ekleyip, malzemeleri güzelce çırpalım.

Sütün geri kalanını tencereye koyalım.

Tencereyi ocağa koyup, süt ılınınca içerisine erittiğimiz nişastayı ilave edelim.

Kaynayana kadar karıştıralım.

Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyelim, ocağın altını kapatalım.

Oda ısısında yumuşamış tereyağını ve balkabağı püresini ekleyerek mikserle çırpalım.

Daha sonra balkabaklı muhallebiyi kâselere paylaştıralım.

Buzdolabında soğuttuktan sonra ikram edelim.

AFİYET OLSUN...

FACEBOOK HERRENKCOM MUTFAĞI

FACEBOOK HERRENK MUTFAĞI 

Bu haberi : 2933 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar