Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Ana Yemekler
Tavuk Soteli Patates Oturtması
12.9.2013 - 14:07

TAVUK SOTELİ PATATES OTURTMASI

denenmiş güzel yemek tarifleri/en lezzetli tarifler

Yâ rabbi verdiğin sayısız nimetlerin için sana sonsuz şükürler olsun.

Verdiğin bu nimetler için Sana Hamd-ü senalar olsun.

Ya Rabbi, faydasız ilimden, makbul olmayan ibadetten ve kabul edilmeyen duadan, acizlikten, tembellikten, korkaklıktan, cimrilikten ve her çeşit hastalıktan, gece ve gündüz gelecek kötülüklerden, sıkıntılardan kötü arkadaştan ve kötü komşudan sana sığınırım! AMİN…

Bugün sizlerle paylaşacağım tarif, büyük küçük birçoğumuzun sevdiği malzemelereden oluşuyor. Evde bulunabilecek malzemelerle, yaz-kış hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif. Özellikle akşam yemeğinde ana yemek olarak bugün ne pişirsem? derdine çare olabilecek türden bir tarif. Bakalım bu yemeği nasıl hazırlamışım?

Malzemeler:

300 gram kemiksiz tavuk göğsü

4-5 adet orta boy patates

2 adet orta boy kuru soğan

3-4 adet yeşil biber

4-5 adet orta boy domates

½ yemek kaşığı biber salçası

1 su bardağı su

1 çay kaşığı karabiber

Tuz ve sıvıyağ

Tavuk Sotesi Nasıl Hazırlanır?

Öncelikle fırın yemeğimizin tavuk sotesini hazırlayalım.

Kuşbaşı tavuk göğsünü yıkayarak suyunu süzdürelim.

Soteyi yapacağımız tava içerisine eti alalım. Etin üzerine salçayı ilave edip, karıştırdıktan sonra kapağını kapatalım.

Bu şekilde tavuk kuşbaşı sulanıp daha sonra bu suyunu çekecene kadar pişirelim.,

Tüm suyunu çektikten sonra sıvıyağ ilave edelim. Yemeklik olarak doğranmış kuru soğan ve yeşil biberleri ekleyelim. Bir süre karıştırarak soteleyelim.

Daha sonra kabuklarını soyup yemeklik olarak doğradığımız domatesleri sotelediğimiz malzemeye ilave edelim.

Yemeğimizin kapağını kapatalım. Domatesler yumuşayıp, tavuk sotenin suyu koyulaşıncaya kadar pişirelim.

En son tuz, karabiber ve suyunu ilave edelim. Kaynadıktan sonra altını kapatalım.

Tavuk Soteli Patates Oturtması Nasıl Yapılır?

Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra halka halka doğrayalım.

Fırın kabına bir sıra patates dizelim.

Bunun üzerine tavuk sotenin yarısını koyalım.

Tekrar bir sıra patatesle tavuk sotenin üzerini kapatalım.

En son tavuk sotenin geri kalan kısmını koyalım. Kalan suyunu da ilave edelim.

Yemeğimizin üzerini ilk önce yağlı kağıt

ardından alüminyum folyoyla kapatalım.

200 dereceye ayarladığımız fırında, tavuk soteli patates oturtması yemeğimizi pişirelim.

AFİYET OLSUN...

Bu haberi : 12529 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar