HABERSİZ MİSAFİRE PRATİK İKRAM
çayın yanına gidecek basit tarifler/değişik ikramlıklar
Malatya usulü kısır, yoğurtlu patates salatası, yumurtalı ebegümeci kavurması, peynirli sigara böreği, türk kahveli irmik helvası
Çat kapı gelen misafire ya da ansızın gelen bir misafir telefonuyla hazırlanabilecek, klasik bir çay saati menüsü fikri vereyim istedim. Gerçi tecrübeli ev hanımları için zaten örnek yemek menüsüne gerek olmadığını düşünüyorum. Ancak sayfamı ziyaret edenler arasında yeni evlilerin, bekar ve öğrenci kardeşlerimin de olabileceğini düşünerek bir fikir vermek istedim. Hazırladığım bu menüdeki tarifler genelde birçok kişinin ortak damak tadına hitap eden nitelikte. Ayrıca bu örnek çay saati menümün, fırınsız hazırlanıyor olması da bir diğer özelliği. Her zaman dediğim gibi sizler bu örnek çay saati menüsüne, eklemeler ve çıkarmalar yapabilirsiniz.
Biz ev hanımlarının da zaman zaman son dakika telefonlaşmaları ve çay saati buluşmalarımız vardır. Kısıtlı vakitlerde, öyle acaba ‘ne yapsam?’ diye kara kara düşünmeye bilmem gerek var mı? Bence bu gayet lezzetli, kolay ve pratik menüde iş görür. Ne dersiniz? 
Her evde bulunabilecek malzemelerle oluşan bu çay sofrası menümün tariflerine, aşağıdaki tarif linklerine tıklayarak ulaşabilirsiniz!
Peynirli sigara böreği
Yoğurtlu patates salatası
Yumurtalı ebegümeci kavurması
Malatya usulü kısır
AFİYET OLSUN...
Türk kahveli irmik helvası |
