|
Trileçe Tarifi |
 |
|
| Şu trileçe tatlısı için söze nasıl başlasam. Acep ne desem? Hafif, soğuk biraz da sütlü tatlıları seviyorsanız bu tatlıyı kaçırmayın demek isterim başta. Bir de karamel sosunu... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Süt Şerbetli Revani Tatlısı |
 |
|
| Hafif ve güzel şerbetli tatlılardan biri bu tatlı. Yazın bile serin serin tüketebileceğiniz türden. Benden söylemesi. Bir kenara mutlaka not edin derim. :) |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Pudingli Revani Tarifi |
 |
|
| İddia ediyorum bu revani tarifi vazgeçilmez tatlılarınızdan olacak. Dün akşam iftara gelen misafirlerim bu revani tarifine bayıldılar. Tabii hal böyle olunca tarif kâğıtları hava... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Cevizli Kadayıf Sarması |
 |
|
| Hem iftar sofraları hem de bayramlar kadayıf tatlısı olmadan olmaz. Gerçekten son derece hafif ve kolay bir tatlıdır tel kadayıf. Bu şekli... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Kadayıflı Kek Tarifi |
 |
|
| Saymadığım belki daha birçok kadayıflı tarif kalmıştır. Bunlar ilk anda aklıma geliverenler. İşte bunlardan biri de kadayıflı kek olacak inşaAllah. Bakalım nasıl hazırlamışım kadayıflı kek tatlısını.... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Mayıs Tatlısı Tarifi |
 |
|
| Yumurta sarılarını acaba pastacı kreması mı yapsam? Yoksa mayonez yapsam? Diye düşünüp duruyordum. Açıkçası mayonez yapımını hala paylaşamamışken bunu yapmayı daha çok istiyordum. Ancak mutfağa girince işler değişti. İhtiyaca binaen bu tatlı ortaya çıkıverdi. Arkadaş.. |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
4x4 Tatlısı |
 |
|
| Yalancı ekmek tatlısı, yağsız sütlü revani, şipşak hamur tatlısı, irmikli pandispanya tatlısı, sünger tatlısı, şerbeti sütlü tatlı… Bu liste uzayıp gidecek sanırım. Bunlardan hangisini derseniz deyin güzel bir tatlı. Üstelik bayram için ve kabul günleri için de bir gün evvelinden yapıp, ikram edebileceğiniz bir tarif. Yapımı çok kolay.. |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
İrmikli Balparmak Tatlısı |
 |
|
| Hepinize hayır dolu günler diliyorum.
Hamın parmağı, vezir parmağı, balparmak, hanım göbeği, diber dudağı değişik isilerde şerbetli tatlılar. Tatlı isimleri noktasında epey üretimde bulunmuş atalarımız. Balparmak tatlısı da irmikli şerbetli tatlı tariflerinden biri. Yumuşak kıvamda tatlıları sevenlerin hoşuna gideceğini düşünüyorum. |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Deniz Kestanesi Tatlısı Tarifi |
 |
|
| Bu tatlıyı iftar tatlısı olarak yaptım. Hem kurabiye hem de şerbetli tatlı arası bir şey. Niyetli olan küçük kızım bu tatlıyı tatmak için iftar saatini sabırsızlıkla bekledi. İftar saatini bekleyene kadar çarşı-pazar alış verişi yaptık. Özellikle kurabiyeleri haşhaşa bulama kısmı... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Haşhaşlı İrmik Helvası |
 |
|
| Esselamun aleykum ve rahmetullahi ve berekatuhu
Gönlünüzden, gönlümden geçen tüm dualarınız, duam, dilekleriniz, dileklerim, dilinize, dilime düşsün.
Rabbimin katında kabul olsun.
Günümüz mübarek olsun.
Hepinizi saygıyla selamlayarak,
Farklı ve çıtır çıtır bir helva tarifini tatmak isteyenler için işte helvamın reçetesi.
Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi
Helva malzemeleri... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
