|
Sadrazam Lokumu |
 |
|
| bu tarifi Ramazan’da yapmayı düşünenleriniz olur düşüncesiyle sayfama ekliyorum. Her ne kadar Ramazan’da şerbetli tatlıların yapılması tercih edilse de, hafif ve serin tadıyla bunu... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Muhallebili Kedidili Tiramisu |
 |
|
| Bu tarifte kreması bol, çok lezzetli bir tarifti. Ancak her kesime ve her damak tadına uygun tarifler vermeye çalıştığım için, bu tarifim de hafif tatları sevenlere yönelik bir tarif olsun istedim.. |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Toz Bisküvili İrmik Tatlısı |
 |
|
| Merak edenler için neler olduğunu söyleyecek olursam aklımda kalanlardan bazıları; toz bisküvili irmik tatlısı, tavuklu kereviz salatası, buğday salatası, yaprak sarması…
|
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Pratik Kakaolu Balkabaklı Toplar |
 |
|
| Perde pilavının ardından Mervelerin sofrasından vereceğim ikinci tarif kakaolu balkabağı topları.
|
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Muzlu Pudingli Etimek Tatlısı |
 |
|
| ..Vildan’ın annesi Güleser hanım’a ait. Bir hafta sonu davetinde yaptığı birçok leziz yemeklerin yanında bol altın yıldızı hak etmiş bir tatlı tarifiydi. |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Kremalı İncir Tatlısı |
 |
|
| Son zamanların favorilerinden muhallebili kekler. Özellikle tatlıyı sevip de kansızlık sorunu çekenlere, kansızlığa birebir incirle hazırlanabilecek harika... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Sütlü İrmik Tatlısı |
 |
|
| Erzurum Lokumu ile birlikte bir de sütlü kolay ve lezzetli bir tatlı yapmaya karar verdim. Umarım sizlerin de son dakikada aklınıza... |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Yalancı Künefe/Kadayıflı Muhallebi |
 |
|
| Tatlı için söylenen yeneceği gün yapılması gerektiği, aksi halde kavrulmuş olan kadayıfın yumuşadığına dair hatırlatmayı nasıl halledebilirim diye bir süre düşündüm. Ve malzemeyi soğuğa yakın bir ılık ayarda buluşturursam bunun üstesinden.. |
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Bonibonlu Muhallebi |
 |
|
| tatlı lezzetler geçmişe, anı defterindeki sayfalarına götürüyor insanı. Acısıyla tatlısıyla... geçmişe yolculuğa götürüp bugünlere taşınan tatlı bir anı.
|
|
|
Devamı... |
|
|
|
|
Kayısı Soslu Muhallebi |
 |
|
| dosyaların arasında kalmış. Bulunca da hemen eklemek istedim. Ben kayısı ile hazırladım ancak yaratıcılığınızı kullanarak ve sevdiğiniz meyvelerden |
|
|
Devamı... |
|
|
|
